salata od kuhanih jaja i začina s Panona salamom

Jestivi shooters od jaja i čajne salame

  • 2 min
  • 6 sastojka
100%

Sastojci

  • Kuhana jaja 3 kom
  • Dijon Original senf 2 čajne žlice
  • Svježi vlasac, sol, kajenski papar, curry po ukusu
  • Češnjak 1 režanj
  • Panona salama 30 g
  • Sviježi listovi Matovilca nekoliko komada

Nedavno sam na računalu našao jedan folder u kojem sam imao desetak isprobanih, pofotkanih ali neobjavljenih jela.

A jedno od tih jela je i ovo koje vam donosim u nastavku. Zapravo se radi više o zabavnoj ideji kako servirati i iskoristiti kuhana jaja nakon Uskrsa nego o pravom receptu.

Ne morate čak niti paliti štednjaku/pećnicu (ako već imate kuhana jaja) za pripremu ovog jela.

Jaja sa začinima i čajnom salamom sam poslužio u shooters čašama kako bi prezentacija jela bila efektnija. Ali vi ih možete poslužiti i drugačije. Kao na primjer preko tostiranog kruha, u sendviču ili kao hladnu salatu u posudi ili preko čipsa od čajne salame.

Ovo je također jedna brza i pikantnija verzija neke vrste salate od kuhanih jaja. Ali ako vam se dodatno igra s okusima uz jaja možete dodati mladi luk, rotkvice, vrhnje, malo majoneze i tako dobiti bogatu i jako ukusnu pravu salatu od jaja.

Kao i uvijek namirnice i okuse prilagodite sebi, a ja se nadam da će vas fotografija inspirirati kako da poslužite ovo jelo i da vas potakne na njegovo isprobavanje :).


salata od kuhanih jaja i začina s Panona salamom


Recept

  1. Kuhana jaja stavite u dublju posudu te ih u grubo izdrobite/rastrgajte uz pomoć vilice.
  2. Dodajte sol, vlasac, kajenski papar, curry, drobljeni režanj češnjaka i 1 čajnu žlicu Dijon Original senfa. Količine prilagodite vlastitom ukusu tako da krenete s manjim količinama začina i onda ih povećavate do željenog okusa.
  3. Još jednom spojite sve sastojke u posudi i pokušajte jaja još više izdrobiti uz pomoć vilice.
  4. Na kraju po želji i ako vam treba možete dodati dodatnu čajnu žlicu senfa.
  5. Ovako pripremljena jaja su najbolja hladna, a kod serviranja poslužite ih s Panona trajnom salamom i par listova matovilca.

Dobar tek!


salata od kuhanih jaja i začina s Panona salamom

Jestivi shooters od jaja i čajne salame was last modified: by

Isprintaj recept

Nema komentara

Ostavi odgovor