Pečena tjestenina s okusom pizze

  • 35 min
  • 10 sastojka
100%

Sastojci

  • Tjestenina po izboru 160 g
  • Maslac 30 g
  • Oštro brašno 20 g
  • Mlijeko 200 ml
  • Koncentrat rajčice 50 g
  • Šunka u ovitku 100 g
  • Trajna kobasica 50 g
  • Mozzarella 125 g
  • Sir za pizzu 30 g
  • Sol, origano po želji količina

Već 10 minuta pokušavam naći odgovarajuće riječi s kojima bi započeo uvod u ovaj recept. Ali evo, ni 10 minuta kasnije još uvijek mi ništa ne izlazi iz glave na tipkovnicu.

To je najvjerojatnije tako jer se radi o jelima koja ne trebaju poseban uvod, niti objašnjenje, niti nešto s čime bi otkrio toplu vodu o njima. To su jela koja su vam svima poznata – pizza i tjestenina u umaku. A ovaj recept je fuzija ta dva popularna talijanska klasika u jedno jelo.

Tjestenina s umakom koji ima okus pizze, i koji se ne radi od gotove pasirane rajčice:

A kako se točno onda radi ovaj umak u kojem će se tjestenina zapeći u pećnici možete pročitati na Volim Meso portalu: https://www.volim-meso.hr/zapecena-tjestenina-a-la-pizza/


tjestenina s okusom pizze

Pečena tjestenina s okusom pizze was last modified: by

Isprintaj recept

2 komentara

    • Da ovo je zapravo varijacija na bešamel umak i tjesteninu u njemu. Ne znam zašto ali draži su mi takvi umaci iz nule, nego kad već sve gotovo uzmem i samo spojim na tanjuru. Stvarno budu odlični 🙂

      A Dubravka ako ćeš isprobati i u ovoj verziji molim te javi mi pa da ti fotografiju uvrstim ispod recepta na blog 🙂

Ostavi odgovor