Proljetne rolice s mesom i domaćim Unagi umakom

  • 25 min
  • 13 sastojka
50%

Sastojci

  • Mljevena svinjetina 200 g
  • Češnjak 3 režnja
  • Maslac 20 g
  • Svježe bukovače 75 g
  • Mladi luk 30 g
  • Mrkva 80 g
  • Crveno zelje 110 g
  • Đumbir 1 čajna žlica
  • Sok limuna 1 limun
  • Sojine klice po želji
  • Rižin papir (palačinke od rižinog brašna) 10 kom
  • Kajenski papar, šareni papar, sol, smeđi šećer, rižin ocat, soja umak po receptu
  • Riža po želji

Proljeće je a u meni nemir … i tak si ja pjevam dok sjeckam razno šareno povrće i dodajem začine u mljeveno meso.

I posebno sam bio veseo prilikom pripreme ovog recepta jer napokon za proljetne rolice nisam morao koristiti tijesto za savijače već pravi rižin papir koji sam vidio da je postao dostupan u lokalnom super marketu :).

Za ove šarene proljetne rolice napravio sam i brzu verziju Unagi umaka kako bi jelo dobilo onaj prepoznatljiv okus azijske kuhinje.

Uz recept za proljetne rolice na linku u nastavku možete vidjeti i infografiku kako se rolice brzo i lako mogu zamotati pa obavezno bacite oko i na to :).

Da ne duljim previše po recept i fotke skoknite na Volim Meso portal: http://www.volim-meso.hr/smotajte-proljetne-rolice-s-unagi-umakom/


spring rolls proljetne rolice sa svinjetinom darkova web kuharica 1

Proljetne rolice s mesom i domaćim Unagi umakom was last modified: by

Isprintaj recept

Nema komentara

Ostavi odgovor