100%
Sastojci
- Jagode 450 g
- Šećer 170 g
- Glatko brašno 170 g
- Jaja 3 kom
Kada bi svi deserti bili ovako jednostavni mislim da bi se češće lovio slatkoga u kuhinji. Jer do sada najjednostavniji desert koji sam radio bio je banana kruh (kekse od dva sastojka ne računam).
Ovaj kolač je još jednostavniji od banana kruha te u njega ide samo 4 sastojka uključujući svježe jagode. A kako su nam jagode ovdje počele naglo sazrijevati nema boljeg niti bržeg načina da ih se ukusno iskoristi :).
Jedino zanemarite izgled gotovog kolača. Kako više nisam u svojoj kuhinji nisam od prve našao kalup za torte kojem se rub uklanja, pa sam pekao sve u fiksnom kalupu zbog kojeg mi se vrh kolača podrobio kod prebacivanja na stalak.
Ali okus je zato jako dobar to garantiram! 🙂
Recept
- 3 cijela jaja s mikserom pomiješajte sa 170 grama šećera.
- Miksajte sve oko 2 minute dok ne dobijete glatku kremu.
- U nju kuhačom lagano umutite 170 grama prosijanog glatkog brašna i na kraju dodajte još 450 grama svježih jagoda narezanih na manje komade.
- Što sitnije narežete jagode to će vam kolač ljepše ispasti, a ja sam ih možda malo i prevelike ostavio :).
- Smjesu prebacite u namašćen kalup za torte ili protvan za kolače te stavite sve u zagrijanu pećnicu.
- Kolač pecite prvih pet minuta na 200 stupnjeva nakon čega smanjite temperaturu na 175 stupnjeva i pecite dodatnih 30 minuta ili dok kolač nije gotov (provjerite da li je gotov s drvenom čačkalicom).
I to je to 🙂 Ajde u branje jagoda i u slast!
Kako je vama ispao ovaj brzi kolač
5 minutni kolač s jagodama was last modified: June 4th, 2020 by
Pingback: 5 minutni kolač s jagodama | Recepti
Može li se ikako u tijesto dodati integralno raženo brašno ili ovseno? 🙂
Natalija nisam probao ali ne vidim razlog zašto se ne bi moglo dodati i bilo koje drugo brašno. Jaja su tu najbitnija da se dobro izmiksaju i da se tijesto digne, a brašno je više kao neka poveznica između svega 🙂 Ako imaš volje slobodno isprobaj s nekim od navedenih tipova brašna pa javi rezultat i pošalji fotku da je objavim i da drugi vide kako je ispalo 🙂
Probaću čim prije i javljam rezultat. Samo ne znam koji omjer brašna bi najbolje bilo staviti? Ima li ko prijedlog? 🙂
Mislim da je najbolje pratiti originalne upute, pa staviti brašna isto koliko i šećera, znači 170 g. Pa onda vidjeti od tud da li treba manje ili više s obzirom na poseban tip brašna 🙂
Radila sam sa po šalicom pirovog i običnog brašna u kombinaciji s jabukama i kruškama i fino je ispalo 🙂
Marija, da li je ostao kakav foto dokaz? 🙂 pa da ga objavim ovdje 😉 U okus ne sumnjam jer čim su kruške unutra meni bi bilo odlično!
Pravila sam sinoc i naprosto su fenomenalni. Pravila sam ih u cetvrtastom plehu dimenzija 30×20 cm. Mislim da bi mogli da prodju i kao torta, sa snegom od belanaca odozgo.
Jako su prilagodljivi tako da mogu biti što god zatreba 🙂 Prvotno sam i razmišljao o tome da neki šlag ili nešto slično gore stavim, ali onda bi recept izgubio ovu jednostavnost koju ima tako da sam odustao 😀
Ali zato vi možete dodati što god poželite gore. Nego ima li možda koja fotka rezultata vašeg pa ako želite da i njega uvrstimo na stranicu da drugi vide kako vam je ispao?
Vec sam poslala slike. Mirka i Mirjana Vojic u jedna ista osoba 🙂
Isprike Mirjana 🙂 Evo baš idem sve pristigle fotke stavljati lagano online.
Darko,uz vas recept neminovan je uspjeh u pravljenju kolaca.Cure su bile odusevljene i uskoro ce ga praviti i one.Kada budete dolazili u RI pravim ponovno 🙂
Dogovoreno 🙂 I molim vas, prema meni slobodno na Ti 😉
Pingback: Matejin 7 minutni kolač s jagodama i čokoladom | Darkova Web Kuharica
Ja stavim čašu brašna + čašu griza, ispadne super.
Ja još nisam s grizom radio kolače, iako sam imao jedan u planu ali nisam vremenski stigao a čokolade sam u međuvremenu pojeo 😀
Baš ću kod sljedeće ture probati s grizom da vidim ima kakva razlika jer ga ovak samog obožavam jesti.
🙂 🙂 Pobrkala sam minute 🙂 U 7-minutni stavim griz:)))
😀 heheh ok, budem onda 7 minutni probao, makar moglo bi i u 5 minutnom biti isto dobro 😉
Pingback: Valentinin biskvit kolač s jagodama i krem sirom | Darkova Web Kuharica
darko bok, misliš da bi bila dobra kombinacija tog kolača sa ananasom?, hvalaa
Hej Eneja 🙂 Da bez problema. Ananas ili bilo koje drugo voće. Samo ako koristiš konzervirani ga ocijedi dobro prije ubacivanja u biskvit da tekućina iz njega ne razvodni dijelove kolača. Iako nije ni to greška ako ti ne smeta dodatna sočnost 🙂
Pored dvije predivne rođendanske torte svi su ostali zapanjeni ovim kolacem!
Petra baš mi je drago da se svima svidio. Fotke ako želite slobodno pošaljite na darko(at)kontin.info pa ih objavim 🙂
kolac mi nije nesto
Žao mi je da vam se nije svidio. Ne odgovaraju svima po okusu tako jednostavni biskvit kolači, kao što ja ne preferiram previše kremaste 🙂 Ima i par recepata za slične kolače s više namirnica koji su još sočniji pa ako će biti volje nadam se da ćete i njih probati i da će vam se više svidjeti 🙂
Odličan 🙂
Kolač je odličan!!!Čista desetka!Moja kcerka je slistila cijeli protvan prije nego se ohladio.
Poznato mi je to 🙂 ni kod mene ne dočeka hlađenje. Drago mi je da vam se svima svidio. Dobro je i što se brzo priprema pa se može često raditi 🙂 Ako koji put bude i kakva fotografija recepta bilo bi mi drago da je mogu objaviti ovdje 🙂
Ja napravila sa visnjama, za prste polizat 🙂
Hvala Petra na isprobavanju kolača 🙂 drago mi je da vam se je svidio. Jeste li kojim slučajem poslikali kolač kada je bio gotov? Ako jeste, i želite da objavim i vašu verziju ovdje na stranici slobodno mi pošaljite fotografiju 🙂
pozdrav dali mogu smrznute jagode
Pozdrav Pera, mogu i zamrznute jagode se koristiti, kao i drugo voće. Samo predlažem da se ne stavljaju odmah iz leda, već da ih se pusti da se led otopi kako se ne bi biskvit razmočio 🙂
Darko, ovaj kolač je pun pogodak. Umjesto glatkog brašna stavila sam bezglutensko!
Baš mi je drago Ivana da ti se je svidio kolač. Jesi li možda fotku koju gotovog kolača napravila koju bi mogao iskoristiti i objaviti ovdje ispod recepta? 🙂
Super. Super. Super! Nisam imala bijeli šećer pa sam iskoristila 120 g smeđeg šećera i 50 g štauba. Savršenstvo.
Ja ne volim peći jer nisam precizna i ne volim puno sastojaka, ali ovo ću stalno praviti, samo drugo voće u rotaciji.
Hej Ivana
Nisam niti ja od kolaca upravo zbog preciznosti. Zato obozavam ovaj i slicne recepte jer ne mora biti precizan. Zapravo još i bolje ako malo više voća u njega upadne 😀
Pravila sam danas super je ispo Hvala na receptu poz za tebe
Hvala ti Daniela na isprobavanju! I drago mi je da ti se je svidio recept. A jesi li ga možda pofotkala pa da ti objavim fotku ovdje ispod recepta? 🙂
Odavno nisam probala bolji kolac. Sav mi stan mirise na jagode. Hvala Darko
Hvala ti na isprobavanju! I drago mi je da ti se toliko svidio. Jesi li ga možda imala priliku pofotkati mobitelom pa da ti fotku potpisanu objavim ispod recepta?
Imam slicicu samo ne znam kako da posaljem?
Može slobodno na email, a on je darko(at)kontin.info 🙂 Hvala ti!
Ovi su Vam ukrali recept i fotografije
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2306812416031927&id=707272125985972&fs=1&focus_composer=0
A recept je objavljen na ovoj stranici kao njihov.
http://bakini-recepti.com/5-minutni-kolac-sa-jagodama-od-4-sastojkakupit-ce-vas-na-prvi-zalogaj?fbclid=IwAR3QXiyBSycHkqvZTt8uS2Sdqg9gMdYvkoEpoO-Auo1Z_YMEAb3NI_kHyHg
Hvala Amila na javljanju i prijavi ovog neovlaštenog preuzimanja fotografija. Idem prijaviti krađu 🙂
Prvi put pravljen jucer, u 2020. 😀
Odusevljena, sa lakocom napravljeno a preukusno!
Baš mi je drago da je dobro prihvaćen recept 🙂 Ne može jednostavnije biti nikako, a ukusno je svaki put 🙂 Nadam se da će se praviti još puno puta i da ćeš naći nekad i vremena okinut brzu fotku mobitelom gotovog kolača kako bi ga objavio ovdje ispod recepta 🙂
Ispekla…
Ispekla
I kako si zadovoljna? Imaš li možda fotografiju gotovog jela da mi je pošalješ i da je objavim ovdje?
Baš je dobar i brz. Nisam imala dovoljno jagoda, pa sam dodala zelene jabuke Grany smith (kisele i čvrste). Odlično. Pa malo sladoleda od vanilije, divota…
Drago mi je Dubravka da ti se svidio kolač 🙂 Ide stvarno raznoliku voće u njega i uvijek bude ukusan rezultat. Nadam se da ćeš ga redovno pripremati. A ako se nekad sjetiš uslikati gotov kolač slobodno mi pošalji da ga objavim na blog s potpisom 🙂