Slatki francuski tost s medom

‘Ljubav ide kroz želudac‘ je narodna izreka s kojom se slažem u potpunosti!

Zbog toga sam ovogodišnje Valentinovo odlučio obilježiti s nekoliko jednostavnih slatkih recepata koji će vam pomoći da dodatno zavedete i oduševite bolju polovicu ili zasladite dan dragom prijatelju ili prijateljici.

Pogledaj druge recepte:

• Čokoladna srca s jagodama u bijeloj čokoladi
• Lisnate košarice punjene džemom i kremom od vanilije
• Profiteroli au craquelin punjeni voćem

Jaja i kruh za doručak

Ali ne na način kako ih većina nas priprema za doručak, jer bilo bi nespretno servirati kajganu i nazvati je jelom dostojnim Valentinova :).

Zato sam iskoristio svestranost jaja kao namirnice koju najčešće koristim u kuhinji i odlučio ih iskoristiti na jedan manje učestao način pripreme doručka.

Pohate li često kruh?

Pohani kruh

Francuski tost je zapravo pohani kruh (p.s. ako niste, obavezno jednom probajte panirati kruh u krušne mrvice i tako ga spohati u dubokom ulju. Meni je to savršeno!).

A u ovoj izvedbi radi se o slatkom pohanom kruhu koji zapravo nije pohan niti pržen na tavi već se peče u pećnici.

Rezultat će biti hrskavi slatki tost koji će biti odlična podloga za razne džemove, medove, čokolade ili desertne umake.

A uz umak po želji ne zaboravite dodati i malo boje kroz svježe voće.

Ovako pripremljeni tost je toliko ukusan da sam siguran da će se redovno pripremati u svakoj kuhinji jednom kada se isproba.

Ako se potrudite s šarenim voćem i ukrašavanjem tanjura siguran sam da ćete moći preskočiti nabavku ruže. Barem do podneva i ručka 🙂

Isprintaj recept

Slatki francuski tost s medom

Priprema

5 mins

Kuhanje

16 mins

 

S medom, voćem i šećerom u prahu 🙂

Course: Breakfast

Cuisine: French

Keyword: tost

Namirnice

• 6 šnita kukuruznog tost kruha
• 100 ml mlijeka
• 3 cijela jaja
• po ukusu kristalnog šećera, cimeta, arome vanilije
• po ukusu meda i svježeg voća (za ukrašavanje i serviranje)

Upute

1. U dubljoj posudi pomiješajte mlijeko, jaja i začine.

2. Šnite tost kruha možete iskoristiti cijele ili ih možete po dužini izrezati na trake. Ja sam iz jedne šnite tosta dobio 3 trake.

3. Svaki komad tosta umočite s obje strane u smjesu mlijeka i jaja. Bitno je da se tost što više namoči.

4. Namočeni tost prebacite na lim za pečenje koji ste prethodno premazali s malo maslaca i ulja.

   Tost pecite 8-10 minuta na 180 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici. Nakon toga ga okrenite na drugu stranu i pecite dodatnih 5 minuta.

5. Tost poslužite sa svježim voćem, medom ili javorovim sirupom i na kraju ga umjereno posipajte šećerom u prahu. U slast!