U duboku posudu stavite Dukatos za pripremu jela, 3 jaja, maslinovo ulje (može i biljno ako niste sigurni u okus maslinovog ulja u desertu), šećer, glatko brašno i prašak za pecivo.

Sve namirnice miksajte ručnim mikserom dok ne dobijete glatku, gustu ali i tekuću smjesu. Kristalni šećer se ne bi trebao osjetiti u kremi.

Manji kalup za torte promjera 18 cm premažite uljem ili obložite papirom za pečenje i u nje ulijte smjesu za biskvit od jogurta.

Kolač pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva oko 45-50 minuta. Je li kolač pečen možete testirati drvenim štapićem tako da ga probodete u sredini. Ako na štapiću neće ostati vlažnog biskvit kolač je gotov. Kora kolača će dobiti malo jače pečenu boju, oko toga ne brinite :).

Ako koristite druge veličine kalupa za tortu prvi put malo pripazite koliko će kolaču trebati da se ispeče jer vrijeme može varirati u oba smjera.

Za smrznuti jogurt sladoled od manga dovoljno je oguliti i narezati zreli i slatki mango te ga staviti u blender s Dukatos jogurtom za pripremu jela. Nakon što izblendate namirnice u smoothie stavite ih u ledenicu i pričekajte nekoliko sati da se zaledi na željenu konzistenciju sladoleda. Mango možete i prethodno smrznuti pa ga smrznuto izblendati u blenderu. Ovakvu pripremu Froya od manga radite samo ako ste sigurni u vaš blender i da ima dovoljno snage da blenda smrznute namirnice.

Kolač od jogurta poslužite uz kuglicu sladoleda od jogurta i manga uz listiće badema i svježeg voća po ukusu.