U duboku posudu stavite i pomiješajte sve suhe sastojke.

Dodajte na kocke narezan ohlađeni maslac. Kao kod pripreme prhkog tijesta provlačenjem maslaca i suhih sastojaka sjedinite sve u grublju smjesu.

Na kraju dodajte čaj i od svega zamijesite čvrsto tijesto.

Ako vam je tijesto toplije stavite ga kratko u hladnjak da se ohladi. Ako je ostalo hladno od maslaca možete ga odmah razvaljati.

Tijesto razvaljajte na debljinu od 5 mm i pomoću kalupa iz njega izvucite željene oblike keksića.

Keksiće pecite na papiru za pečenje u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 10 minuta.

Ako ste razvaljali deblje keksiće bit će ih potrebno koju minutu duže peći.

Kada su se keksi ohladili nakon pečenja otopite na pari malo čokolade za kuhanje s mlijekom i s njom prelijte kekse. Ukrasite ih po želji, a po želji ih možete spajati i s raznim slastičarskim kremama. U slast!