21/07/2020
DocSmith noževi (Bruno Nahod intervju i recenzija njegovih noževa)
Ima nešto posebno i neopisivo u osjećaju koji pruža korištenje chefovskog noža za vrijeme pripreme jela.
Nitko ne može to bolje razumjeti od osobe koja je svoje slobodno vrijeme odlučila posvetiti usavršavanju umijeća izrade upravo takvih noževa.
Bruno Nahod, poznat kao DocSmith na Instagramu, po struci dr. sc. za područje kognitivne neuroznanosti koji radi kao znanstveni suradnik na Institutu za hrvatski jezik i jezikoslovlje, koji svoje slobodno vrijeme provodi u kovanju vrhunskih kuhinjskih noževa, nedavno je odvojio malo vremena da mi odgovori na sva pitanja vezana za kupovinu i održavanje noževa.
Read More