Što vam se danas jede?

100%

Desert

Čokoladni tartufi sa sušenim brusnicama

• 185 min

100%

Glavno jelo

Palenta s vučenom dimljenom lopaticom

• 170 min

100%

Glavno jelo

Američka pohana piletina i waffli s javorovim sirupom

• 50 min

100%

Desert

Madeleine s tamnom čokoladom

• 27 min

100%

Glavno jelo

Brancin u tempuri sa slatko kiselim umakom od ananasa i povrća

• 40 min

100%

Juha

Riblja juha s okruglicama od orade

• 40 min

100%

Predjelo

Mini tart s dimljenom oradom

• 45 min

100%

Glavno jelo

Brancin s kuhanim povrćem i keljom pupčarem

• 35 min

100%

Predjelo

Carpaccio od brancina s motarom, grejpom i curry majonezom

• 20 min

100%

 

Rustikalni riblji štapići od hame

• 35 min

100%

Juha

Brudet od brancina

• 60 min

100%

Glavno jelo, Salata

Filet orade s narančom

• 35 min