100%
Sastojci
- Pecivo 2 kom
- Maslac 75 g
- Češnjak 10 g
- Buđola 60 g
- Dimljeni sir 50 g
- Mozzarella sir 70 g
- Peršin, Origano
- Sol
Ovo je jedan od onih recepata koje već godinama srećem na internetu i stalno si govorim kako ću ga isprobati, ali uvijek me nešto omete i na kraju ga ne napravim.
Na kraju da nije bilo malog potiska iz Volim Meso ureda najvjerojatnije bi ovaj recept još pričekao koji mjesec ili godinu na moju pripremu :).
Ova verzija trgajućeg kruha posebna je jedino po “domaćim” sastojcima koje sam za nju koristio. Umjesto pršuta, šunke ili špeka ja sam ubacio buđolu, a umjesto standardnog sira za pizzu tu je kombinacija mozzarelle i dimljenog sira.
Čak nisam koristio niti običan maslac već sam ga aromatizirao sa svježim češnjakom radi posebnog okusa :).
Da je konačan rezultat bio stvarno ukusan malo je reći, ali činjenica da sam naredna 3 dana jeo samo ovo jelo (dok napokon nisam potrošio sav maslac) dovoljno govori za sebe.
Trgajući kruh je gotovo za par minuta a recept sa savjetima kako ga pripremiti možete pogledati ovdje: http://www.volim-meso.hr/trgajuci-kruh-s-budolom/
Kako je vama ispalo?
Trgajući kruh s buđolom, aromatiziranim maslacom i dimljenim sirom was last modified: January 10th, 2019 by
Ovo super izgleda! Vec vidim moga muza kako zadovoljno hukce! Poceli smo svesno da preskacemo vecere jer smo se napravili na mrnote koliko smo se udebelili, ali ovo cu morati da isprobam!
Hvala Darko, uvek imas divne recepte i sve je lepo objasnjeno!
Hvala tebi Mirjana na isprobavanju. Nadam se da će svi, uključujući tebe, biti zadovoljni rezultatom 🙂
morat ću i ja ovu divotu napravit 😀 čak već u subotu pa očekuj sličicu 😀
Očekujem s nestrpljenjem 🙂