Hasselback ili “harmonika” krumpir sa slaninom

Sigurno ste upoznati s ovim popularnim švedskim jelom, tj. načinom rezanja i pripremanja pečenog krumpira.

Ja ga ne pripremam toliko često na ovaj način, ali kada ga pripremam dodam slanine i puno Cheddar sira :).

S čime sam ga još napunio i trik kako narezati krumpir da ga ne prerežete i jednako duboko zarežete pročitajte na Volim Meso portalu: https://www.volim-meso.hr/hasselback-gizdavi-peceni-krumpiri/