Vegetarijanska pizza s premazom od graha

Pizza je meni ziheraško jelo koje jako volim i na čiji okus skoro uvijek mogu računati. Jedina razlika kod pizze npr. moje sestre ili frenda u odnosu na moju je tijesto i salsa. Ostalo je sve standardno: salama, sir, špek, nešto povrća i to je to.

Zato kada sam vidio ovaj recept online morao sam ga probat.

Sastojci

1. Tijesto za pizzu
2. Crveni grah
3. Crveni luk
4. Kukuruz
5. Crvena paprika
6. Listovi celera

Priprema

Prvo treba krenuti s tijestom za pizzu. Radio sam standardno tijesto s dodatkom malo kopra za poseban miris i okus.

Dok je tijesto stajalo prokuhao sam crveni grah te ga ubacio u blender s malo soli, chillija i maslinovog ulja. Cilj je dobiti neku vrstu paštete od graha.

Paštetom od graha premažite razvučenom tijesto a na kraju posipajte sve nasjeckanim povrćem.

Ubacite u pećnicu dok tijesto ne bude gotovo i poslužite vruće.