Brza meksička salata sa svinjskim kareom

Moram priznati da nažalost nikada nisam bio ljubitelj salata. Baš nikakvih. Mogao sam tu i tamo uz neko mesno jelo pojesti krastavce s češnjakom u vrhnju ili selje (kiselo ili obično). I to bi bilo to.

Ali s vremenom, nakon 30 godina(!), počeo sam to mijenjati. Da mi šok ne bude prevelik krenuo sam sa salatama koje u sebi kombiniraju tjesteninu, meso i razne umake.

Primjer jedne takve salate koja bez problema može poslužiti kao samostalni ručak ili večera možete pogledati na Volim Meso portalu: https://www.volim-meso.hr/meksicka-salata-sa-svinjskim-kareom/