Cupcake s krem sirom i jagodama Darkova Web Kuharica Dukat Presiden krem svježi sir recept

Cupcake s jagodama i krem sirom

Name: Cupcake s krem svježim sirom i jagodama
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 200 grama oštrog brašna; 200 grama kristalnog šećera; 75 grama kakaa u prahu; 1 paketić praška za pecivo; 450 ml mlijeka ((2,8% m.m.)); 40 ml suncokretovog ulja; 50 grama maka; 200 grama jagoda; 180 grama President krem svježeg sira; 125 grama maslaca; 450 grama šećera u prahu; 2-3 jušne žlice mlijeka

100%

Vrsta jela Desert
Vrsta kuhinje Francuska kuhinja
Težina pripreme Jednostavno

Ima li nešto slađe (vizualno i okusom) od cupcakea?

Desert koji svi znamo pripremiti. Desert s posebnom kremom na vrhu koja ga čini vizualno neodoljivim!

Okusi cupcakea se jednostavno prilagođavaju svačijem ukusu zbog čega ne vjerujem da postoji osoba koja ih ne voli barem u nekoj od stotina verzija u kojima ih je moguće kušati.

Baza za cupcakove u nastavku je definitivno jedan od najboljih recepata za muffina koje sam probao!

I to tvrde svi koji su ga probali.

Muffin koji je sočan i osvježavajuć! Muffin s potpisom Tihane s bloga Just Cupcake Girl kojeg je zbog oklade morala osmisliti.

Ako ga niste već probali, obavezno ga probajte i garantiram da će vam se svidjeti.

Ja sam njezin recept minimalno prilagodio. Umjesto višanja koristio u sredini muffina jagode. A uz jagode dodao sam i novi President krem svježi sir.

Cupcake je završen standardnom glazurom koju također možete aromatizirati po želji.

Ovaj slatki recept dio je nove kuharice za slana i slatka jela s President krem svježim sirom za kojeg su kolegice blogerice, zajedno sa mnom, osmislile svaka po dva recepta.

Besplatnu PDF kuharicu sa svim našim jelima možete preuzeti ovdje: http://sirevi.hr/vodici/krem-svjezi-sir-za-slatka-i-slana-jela/

Isprintaj recept

Cupcake s krem svježim sirom i jagodama

Priprema

10 mins

Kuhanje

15 mins

Course: Dessert

Cuisine: American, French

Keyword: cream cheese, cupcake, dessert, muffin

Namirnice

200 grama oštrog brašna
200 grama kristalnog šećera
75 grama kakaa u prahu
1 paketić praška za pecivo
450 ml mlijeka (2,8% m.m.)
40 ml suncokretovog ulja
50 grama maka
200 grama jagoda
180 grama President krem svježeg sira

Sastojci za glazuru:

125 grama maslaca
450 grama šećera u prahu
2-3 jušne žlice mlijeka

Upute

U dubokoj posudi pomiješajte suhe sastojke (brašno, šećer, kakao, mak i prašak za pecivo).
Postepeno ulijevajte mlijeko i ulje u suhe sastojke te ih neprekidnim miješanjem pjenjačom povežite u sjajno glatko tekuće tijesto za muffine.
U svaku od 12 udubina u kalupu za muffine stavite jednu papirnatu košaricu za muffine. Košarice napunite 1 centimetar do vrha.
U svaki muffin dodajte polovicu svježe jagode i čajnu žlicu President krem svježeg sira.
Muffine pecite 15 minuta na 180 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici.
Gotove muffine ostavite da se kratko ohlade. Za to vrijeme pripremite glazuru.
U dubokoj posudi pomoću ručnog miksera istucite maslac sobne temperature sve dok ne postane kremast. Postepenim dodavanjem šećera u prahu nastavite miksati glazuru. Po potrebi dodajte po jednu žlicu mlijeka ako vam se glazura čini previše čvrsta.
Pomoću vrećice za ukrašavanje torti i željenog nastavka za ukrašavanje ukrasite pečene muffine. U slast!