Freddy’s ribs – najpoznatije jelo serije House of Cards

  • 340 min
  • 22 sastojka
100%

Sastojci

  • ZA REBARCA
  • Svinjska rebra 2 kom po 650 g
  • Smeđi šećer 120 g
  • Mljevena slatka crvena paprika 15 g
  • Krupna morska sol 20 g
  • Mljeveni šareni papar 2 čajne žlice
  • Chili prah 1/2 čajne žlice
  • Mljeveni kumin 1/2 čajne žlice
  • ZA ROŠTILJ UMAK
  • Žuti luk 120 g
  • Češnjak 15 g
  • Whiskey 100 ml
  • Jabučni ocat 125 ml
  • Med 200 ml
  • Ketchup 400 ml
  • Pileći temeljac 400 ml
  • Mljevena slatka crvena paprika 1 čajna žlica
  • Teriyaki umak 2 jušne žlice
  • Senf 2 jušne žlice
  • Ulje po potrebi
  • Chili prah po želji
  • Sol i papar po želji

Ako pratite seriju House of Cards ne moram vam posebno predstavljati rebra koja Frank Underwood redovno jedne kod Freddya.

Zbog njih Freddy i usred noći i za blagdane otvara svoj grill a kada ih isprobate doma napraviti shvatiti ćete zašto je tome tako iako se radi samo o fiktivnim likovima u jednoj seriji.

Rebra kao rebra, iako su pripremljena s posebnom suhom marinadom, su sporedna stvar ovog jela. Glavna faca jela je roštilj umak kojima se rebra premazuju i u koja se kasnije još posebno umaču.

Umak je toliko dobar da ga bez problema možete iskoristiti za svaku vrstu pečenja, crveno ili bijelo meso, pa čak i bez mesa uz tortilje, pogače i druge vrste peciva.

Evo jučer je čak bio korišten i kao dodatak sendviču i ostavio je sve oduševljene koji su ga imali prilike probati.

Pripremiti ga možete i unaprijed i koristiti kroz dva tjedna u kuhinji za jela ili za konzumaciju tako da si odmah poduplajte količinu jer će vam sigurno biti glavni dodatak mnogim jelima.

Recept za ovaj savršeni umak i rebra pronađite kod najdraže ekipa s Volim Meso portalahttp://www.volim-meso.hr/freddyjeva-rebarca-iz-kuce-od-karata/?utm_source=facebook&utm_medium=promoted_post&utm_campaign=kuca-od-karata-rebarca


 

House of cards rebra 3

 


Vaše verzije Freddyjevih rebarca iz serije House of Cards

 

Freddy’s ribs – najpoznatije jelo serije House of Cards was last modified: by

Isprintaj recept

Nema komentara

Ostavi odgovor