Mesna štruca pečena u salsi

Mesna štruca je jelo koje sam oduvijek smatrao tradicionalno hrvatskim jelom. Ali ona to nije, te sam s vremenom prihvatio to i krenuo isprobavati razne načine njezinih priprema.

Bilo je tu svega. Od posebnih punjenja, glazura i načina posluživanja.

Ali nikada je do ovog recepta nisam pekao u umaku s kojim će se ona poslužiti.

Zbog toga mi je teško opisati koliko je sočna, puna okusa i usudio bih se reći čak i bolji ovaj način pripreme mesne štruce.

Nadam se da ćete joj dati šansu.

Recept za nju vas čeka na Volim Meso portalu:

https://www.volim-meso.hr/talijanska-mesna-struca/