60%
Sastojci
- Tjestenina po izboru 160 g
- Maslac 30 g
- Oštro brašno 20 g
- Mlijeko 200 ml
- Koncentrat rajčice 50 g
- Šunka u ovitku 100 g
- Trajna kobasica 50 g
- Mozzarella 125 g
- Sir za pizzu 30 g
- Sol, origano po želji količina
Već 10 minuta pokušavam naći odgovarajuće riječi s kojima bi započeo uvod u ovaj recept. Ali evo, ni 10 minuta kasnije još uvijek mi ništa ne izlazi iz glave na tipkovnicu.
To je najvjerojatnije tako jer se radi o jelima koja ne trebaju poseban uvod, niti objašnjenje, niti nešto s čime bi otkrio toplu vodu o njima. To su jela koja su vam svima poznata – pizza i tjestenina u umaku. A ovaj recept je fuzija ta dva popularna talijanska klasika u jedno jelo.
Tjestenina s umakom koji ima okus pizze, i koji se ne radi od gotove pasirane rajčice:
A kako se točno onda radi ovaj umak u kojem će se tjestenina zapeći u pećnici možete pročitati na Volim Meso portalu: https://www.volim-meso.hr/zapecena-tjestenina-a-la-pizza/
Tko je isprobao pečenu tjesteninu s okusom pizze…
Pečena tjestenina s okusom pizze was last modified: January 10th, 2019 by
Odlična testenina, ja je većinom pravim kad je zapećem sa bešamel sosomali i ova idej ami se dopada
Da ovo je zapravo varijacija na bešamel umak i tjesteninu u njemu. Ne znam zašto ali draži su mi takvi umaci iz nule, nego kad već sve gotovo uzmem i samo spojim na tanjuru. Stvarno budu odlični 🙂
A Dubravka ako ćeš isprobati i u ovoj verziji molim te javi mi pa da ti fotografiju uvrstim ispod recepta na blog 🙂