100%
Sastojci
- Pileća krilca 500 g
- Aceto Balsamico 100 ml
- Soja umak 70 ml
- Voda 200 ml
- Šećer 3 jušne žlice
- Tabasco umak, češnjak i papar po ukusu
Ne znam zašto ali stvarno ima neki poseban gušt u jedenju određena jela ili komada mesa rukama.
Bez obzira kako ćete pripremiti pileće batke, krilca, rebra ili na primjer pizzu, sva ta jela će sigurno biti ukusnija ako ih možete primiti prstima i pojesti bez pribora za jelo.
A jelo u nastavku će taj gušt jedenja bez pribora za jelo dignuti na jedan novi nivo i to zahvaljujući umaku zbog kojih ćete stalno imati prste u ustima :).
Najbolje je to što s umakom uopće neće imati posla da ga pripremite. Stavite sve namirnice u duboku tavu, stavite meso (koje ćete samo dva puta okrenuti) i pustite sve na laganoj vatri da se reducira i usput termički obradi meso.
Dvadeset minuta kasnije uživat ćete u super ukusnom umaku i sočno pripremljenoj piletini.
Recept za ovaj ljepljivi umak pripremio sam za portal Volim Meso gdje možete pročitati cijeli recept, ali i vidjeti svaki korak pripreme umaka kroz fotografije: http://www.volim-meso.hr/pileca-krilca-u-slatko-kiselom-umaku/
Vaše verzije crnog ljepljivog umaka s piletinom
Pileća krilca u ljepljivom slatko kiselom crnom umaku was last modified: April 24th, 2017 by
Krilca mi nisu omiljeni deo pileta, ali mi ovo deluje odlično pa ću morati da se pomirim sa tim da jedem krilca 😀 Hvala na preporuci!
Ništa Marko, hvala na uzimanju recepata s Web Kuharice u obzir 🙂 nadam se da će i kod isprobavanja ostaviti dobar dojam, i da će nastati barem neka fotka tog jela pa da je objavim 😉
Hvala puno
voli te draženka
Hvala Draženka 🙂 Drago mi je da ti se svidio recept. A ako bude i koja fotka za objavu bit ću zahvalan na njoj 🙂
gde mogu naci recept za umak? ovaj link ne radi
Pozdrav Ivica… izgleda da je recept uklonjen s Volim Meso web stranice… Nisam ga niti ja uspio naći. Pokušam arhivu recepata prekopati pa da nađem recept i objavim ga ovdje. Ali no promises 🙂 jer radi se o receptu koji sam radio prije 7-8 godina :/