Gurmanska mesna štruca

Kada zamislite mesnu štrucu u glavi, kakvo jelo zamišljate?

Sigurno se radi o jednom standardnom, čak i tradicionalnom jelu čiji je najveći odmak od tradicije punjenje kuhanim jajetom ili posipanje krušnim mrvicama. Jesam li u pravu?

Naravno klasika je najbrža i često najbolje rješenje za gladna usta. Ali s obzirom na količinu mesa koje se nađe u prosječnoj mesnoj štruci šteta je ne posvetiti joj mrvicu više pažnje i s tom pažnjom jelu ali i nepcima koji će ga kušati ponuditi neka nova kulinarska zadovoljstva.

A upravo zbog lakoće pripreme mesne štruce, mijenjanje njezinog okusa je jednako jednostavno i ne zahtijeva neke dugotrajnije i zahtjevnije procese. Uz dodatak par namirnica, i izmjenom nekih postojećih možete napraviti sasvim novo, i još ukusnije jelo.

Nadam se da sam upravo to i postigao s receptom za gurmansku mesnu štrucu. Ali naravno to je samo moje mišljenje, i do onog trenutka dok ju i sami ne isprobate ja neću znati koliko sam u svojem naumu i uspio.

Recept i pripremu gurmanske štruce možete u više detalja pogledati na portalu Volim Meso:

http://www.volim-meso.hr/mini-gurmanske-mesne-struce/

Ako vam se ne svidi ova interpetacija mesne štruce, uvijek možete isprobati punjenu verziju ;).

Šarena jesenska punjena mesna štruca

Vaše gurmanske mesne štruce