Jestivi shooters od jaja i čajne salame

Nedavno sam na računalu našao jedan folder u kojem sam imao desetak isprobanih, pofotkanih ali neobjavljenih jela.

A jedno od tih jela je i ovo koje vam donosim u nastavku. Zapravo se radi više o zabavnoj ideji kako servirati i iskoristiti kuhana jaja nakon Uskrsa nego o pravom receptu.

Ne morate čak niti paliti štednjaku/pećnicu (ako već imate kuhana jaja) za pripremu ovog jela.

Jaja sa začinima i čajnom salamom sam poslužio u shooters čašama kako bi prezentacija jela bila efektnija. Ali vi ih možete poslužiti i drugačije. Kao na primjer preko tostiranog kruha, u sendviču ili kao hladnu salatu u posudi ili preko čipsa od čajne salame.

Ovo je također jedna brza i pikantnija verzija neke vrste salate od kuhanih jaja. Ali ako vam se dodatno igra s okusima uz jaja možete dodati mladi luk, rotkvice, vrhnje, malo majoneze i tako dobiti bogatu i jako ukusnu pravu salatu od jaja.

Kao i uvijek namirnice i okuse prilagodite sebi, a ja se nadam da će vas fotografija inspirirati kako da poslužite ovo jelo i da vas potakne na njegovo isprobavanje :).

Isprintaj recept

Jestivi shooters od jaja i čajne salame

Priprema

5 mins

 

Salata od kuhanih jaja i čajne salame poslužena na zabavan način.

Keyword: eggs, salad, salami

Namirnice

• 3 kom kuhanih jaja
• 2 čajne žlice Dijon Original senfa
• 1 režanj češnjaka
• 30 grama Panona salame
• Svježi listovi matovilca (po želji)
• Svježi vlasac, sol, curry i kajenski papar (po ukusu)

Upute

1. Kuhana jaja stavite u dublju posudu te ih u grubo izdrobite/rastrgajte uz pomoć vilice.

2. Dodajte sol, vlasac, kajenski papar, curry, drobljeni režanj češnjaka i 1 čajnu žlicu Dijon Original senfa. Količine prilagodite vlastitom ukusu tako da krenete s manjim količinama začina i onda ih povećavate do željenog okusa.
   

3. Još jednom spojite sve sastojke u posudi i pokušajte jaja još više izdrobiti uz pomoć vilice.

4. Na kraju po želji i ako vam treba možete dodati dodatnu čajnu žlicu senfa.

5. Ovako pripremljena jaja su najbolja hladna, a kod serviranja poslužite ih s Panona trajnom salamom i par listova matovilca. Dobar tek!