Pastirska pita s pokrivačem od batata

Pastirska pita kao klasično jelo britanske kuhinje je svima poznata, ali i jako draga. Tko je i ne bi volio kada kombinira velike količine mljevenog mesa, nešto povrća i na kraju preko svega pire krumpir i po želji naribani sir.

Iako se radi o tradicionalnom receptu, pastirska pita se bez problema može nazvati i modernom verzijom comfort food-a.

Za portal Volim Meso sam radio jednu posebnu verziju pastirske pite. Mesni dio je pratio više manje standardne recepte za njezinu pripremu, dok je onaj posebni dio prikazan u pokrivaču koji umjesto krumpira koristi slatkasti pire od batata.

I upravo taj batat daje jelu jedan potpuno novi i jako zavodljivi okus. Čak bi se usudio reći da je s njim pastirska pita bolja nego s običnim pireom od krumpira.

Zato najbolje da ju isprobate i sami odlučite koja verzija vam se više sviđa. Recept za pastirsku pitu s fotki u nastavku možete pogledati ovdje: http://www.volim-meso.hr/pastirska-pita-s-batatom/

Pastirsku pitu isprobali su još i …