Punjenje tost rolice

Ne znam što bi pametno rekao za ove tost rolice osim da su super jednostavne, brze i ukusne za napraviti :).

Meni su jela s tijestom oduvijek bila comfort food, pa tako niti ovo jelo nije iznimka. A to što su rolice izvana hrskave, a unutra slane i pune rastopljenog sira je dodatna nagrada svakome tko ih isproba napraviti.

Dok sam ih krenuo raditi planirao sam napraviti i slatku/desertnu verziju. Ali kako sam isprobao prve gotove rolice samo sam ih nastavio motati sa slanim punjenjem.

Ono što mi je tek kasnije sinulo kao dobra ideja je da se one mogu super uklopiti i uz roštiljsku vatru. Ionako na rešetku uvijek stavim neke lepinje ili peciva da se zapeku, pa zašto ne bi onda stavio i punjeni tost. Odličan snack uz roštilj prije glavnog jela.

Hoćete li ih napraviti za sebe i uz film, ili za ekipu i roštilj prepuštam vama na odabir.

Recept

1. Kruh iz kalupa narežite na tanke šnite ili koristite već gotovi narezani tost. Nožem odrežite 4 kore sa svake šnite kruha.
2. Valjkom za tijesto pređite svaku šnitu kruha, a zatim svaku zdrobljenu šnitu prekrijte s par šnita salame i sira po želji.
3. Kruh i punjenje namotajte u malu rolicu i probodite ju čačkalicom kako se ne bi odmotala prilikom pečenja.
4. Na jednu čačkalicu možete staviti i po nekoliko tost rolica ako želite.
5. Prije pečenja u pećnici, na grill tavi ili iznad roštiljske vatre tost rolice kratko umočite ili premažite s otopljenim maslacom.
6. Za par minuta će promjeniti boju, sir će se rastopiti i biti će spremne za posluživanje.

Dobar tek!

Vaše verzije punjenih tost rolica