Napokon sam isprobao jedan malo “duži” i “kompliciraniji” recept s mesom. Ali ako sam ga ja uspio zgotovit koliko je zapravo mogao biti težak? 🙂
Teletina je bila punjena feta sirom, paprikom i bosiljkom, a sve se je pirjalo u pećnici u umaku od luka, vina, rajčice i temeljca.
Okus mi se je toliko svidio da sam umak koji je ostao nakon što se je pojela teletina iskoristio drugi dan i za tjesteninu 🙂
Kako je i ovaj recept završio kod najvećih ljubitelja mesa u Hrvatskoj 🙂 skočite na njihovu stranicu da vidite cijeli recept i fotografije postupka: http://www.volim-meso.hr/telece-rolice-umak-vino/
Rolana teletina punjena feta sirom was last modified: March 3rd, 2015 by
Nema komentara