Stir-fry s lignjama i ljutom svinjetinom

Od svih jela koje sam isprobavao po receptima s dalekog istoka, ovo jelo me je (za sada) najviše oduševilo.

Stir-fry mi je ionako jako drag način pripreme mesa i povrća, a u ovom jelu kombinira još i svježe jadranske lignje i pikantnost po kojoj je poznata korejska kuhinja.

Kada sve to spojite u jedno jelo jasno vam je zašto mi je odmah postalo jedno od najdražih jela koje sam isprobao.

Iako treba odvojiti malo vremena za njegovu pripremu, ne radi se o kompliciranom i tehnički zahtjevnom jelu.

Recept i upute za korejski stir-fry sam napisao i objavio na stranicama Volim Mesa: http://www.volim-meso.hr/stir-fry-s-ljutom-svinjetinom/