100%
Sastojci
- ZA PECIVO:
- Oštro brašno 500 g
- Mlaka voda 250-300 ml
- Svježi kvasac 40 g (1 kocka)
- Hamburger 100 g
- Sol, šećer prstohvat
- ZA PLJESKAVICU:
- Juneće mljeveno meso 500 g
- Šunka 100 g
- Sir za pizzu 70 g
- Sol, papar, crvena paprika po želji
- PUNJENJE:
- Jaja po želji
- Ljubičati luk po želji
- Tikvice po želji
- Crvena paprika po želji
Jednom kada pogledate recept za ovaj hamburger koji sam pripremio za Volim Meso portal odmah će vam biti jasno zašto sam ga skoro nazvao i “Darkov Hamburger” :).
Mesa ima svugdje, pa čak i u pecivu. Umake sam zamijenio jajetom, tj. njegovim žutanjkom, a količine namirnica su upravo takve da ćete teško postati gladni nakon ovog jela do drugi dan :).
Tko je za jedan ‘Trio Mesni Gušt Hamburger’? Svi za kliknite na link u nastavku za recept i fotke pripreme: http://www.volim-meso.hr/hamburger-tri-vrste-mesa/
Trostruko mesni hamburger was last modified: October 19th, 2015 by
Nema komentara