Sastojci
- Oštro brašno 400 g
- Svježi kvasac 20 g
- Mlijeko 250 ml
- Čajna kobasica 150 g
- Mozzarella 100 g
- Maslac 125 g
- Češnjak 4 režnja
Kod prve pripreme trgajućeg kruha rekao sam kako je to odličan način za iskoristiti malo stariji kruh i vratiti mu stari sjaj (a neki bi čak i rekli dati mu novi i bolji sjaj 🙂 ).
Trgajući kruh s buđolom, aromatiziranim maslacom i dimljenim sirom
Ali kao što je slučaj kod svakog drugog jela, tako je i ovdje domaće uvijek bolje!
Zato sam pripremao jednu novu verziju trgajućeg kruha s jako ukusnim domaćim mliječnim tijestom. Za ovu prigodu sam i posebno aromatizirao maslac kod kuće, te sam ga punio s više sira i salama.
Koliko je na kraju bilo ukusno ovo jelo vam neću niti pokušati opisati, već ću vam samo predložiti da kliknete na link u nastavku i po receptu na Volim Meso portalu isprobate ovaj trgajući kruh što prije 🙂 – http://www.volim-meso.hr/punjeni-kruh-koji-se-lista/
Baš ti hvala za ovaj recept. Uživali smo! http://www.ekspreslonac.com/2020/12/hleb-koji-se-lista.html?fbclid=IwAR0t8CoAuewypxwjFuHHhn7fCLfkXqCzWegvC9UTqGcJt-k7uIBnNsL6Ino
Hvala Tanja i tebi na isprobavanju! Super izgleda! Evo čim ulovim vremena da objavim sve zaostatke, objavim i tovju fotku ovdje ispod recepta s linkom na blog 🙂