Oreo tartufi od samo 2 sastojka

Deserte volim jedino kada su toliko jednostavni da ih čak i ja uspijem pripremiti bez greške i na sveopće oduševljenje svih koji će ih kušati.

Tri najjednostavnija deserta koja redovno spremam

To je glavni razlog zašto često pripremam Panna Cotte raznih okusa, ali i zašto Čarobni kolač od jabuka drži poziciju najpopularnijeg recepta na blogu (po meni ali i vama, te brojkama čitanja).

Uz ta dva odlična i nepogrešiva deserta nedavno sam otkrio još jedan. A to su čokoladni tartufi!

I taman kad sam pomislio da taj desert ne može biti jednostavniji za pripremu nego što on trenutno je, uvjerio sam se u suprotno.

Oreo tartufi kao brža i jednostavnija verzija popularnog deserta

Kada sam dobio nekoliko pakiranja mrvljenih i mljevenih Oreo keksa odlučio sam ih iskoristiti kroz jedan jednostavan desert. Desert koji ne oduzima puno vremena niti je kompliciran za pripremu kako bi praktičnost ova dva nova Oreo proizvoda imala svrhu.

Tražeći inspiraciju za takav Oreo desert na Pinterestu naletio sam na recept za Oreo tartufe (eng. Oreo truffles).

Odmah me iznenadilo što je recept stao u dva reda kao opis ispod fotografije. Djelovao mi je nestvarno kratak.

Ali to je zato što je za Oreo tartufe dovoljno koristiti samo(!) dvije namirnice koje ne zahtijevaju termičku obradu za razliku od standardnih čokoladnih tartufa gdje je ipak potrebno otopiti čokoladu.

Bez previše razmišljanja odlučio sam dati šansu ovom receptu, a rezultat me toliko oduševio da sam odmah dobio inspiraciju za jedno drugo novo i autorsko slatko jelo koje ću također uskoro s vama podijeliti.

Ako koristite već samljevene Oreo kekse (poput mene u ovom receptu), Oreo tartufe stvarno možete imati spremne za posluživanje i uživanje u manje od nekoliko minuta.

Ali da vas ja ne uvjeravam u to, pišem vam recept u nastavku te se nadam da ćete se u njegovu brzinu i okus uvjeriti uskoro i sami :).

Isprintaj recept

Oreo tartufi

Priprema

5 mins

 

Najjednostavniji i najbrži tartufi za koje nije potrebna niti termička obrada namirnica.

Course: Dessert

Cuisine: American

Keyword: oreo, tartufi, truffles

Namirnice

• 300 grama mljevenih Oreo keksa (Oreo Powder)
• 150 grama krem sira (na sobnoj temperaturi)
• Po želji bijele čokolada za kuhanje
• Po želji mrvljenih Oreo keksa (Oreo crumbs)

Upute

1. U duboku posudu stavite krem sir i mljevene Oreo kekse.

2. Pomoću vilice pomiješajte ta dva sastojka dok ne dobijete čvrstu smjesu za oblikovanje Oreo tartufa.

3. Pomoću mjerne žlice ili male čajne žlice odvojite jednake količine Oreo smjese koju ćete oblikovati dlanovima u male Oreo tartufe. Kada potrošite svu smjesu stavite ih u hladnjak na barem pola sata da dodatno očvrsnu.

4. Oreo tartufe možete poslužiti odmah, a možete ih poput mene dodatno ukrasiti preljevom od bijele čokolade i s posipom od mrvljenih Oreo keksa.

Bilješke

• Po želji uz krem sir možete dodati i druge začine s kojima ćete aromatizirati Oreo tartufe
• Za preljev od bijele čokolade dovoljno je na pari otopiti željenu količinu bijele čokolade za kuhanje i s njome išarati ili u potpunosti prekriti Oreo tartufe.

Oreo tartufe isprobali su…