peceni tost sendvic s jajetom

Najbolji tost sendvič za doručak

  • 20 min
  • 8 sastojka
100%

Sastojci

  • Integralni tost 4 šnite
  • Jaje 2 kom
  • Zeleni dio mladog luka po želji
  • Svježa rajčica 1/2 kom
  • Zimska salama 8 šnita
  • Pikant sir u listićima 2 kom
  • Senf po želji
  • Sol po želji

Nije puno vremena prošlo i evo mene nazad s još jednim receptom za doručak zbog kojeg ćete se htjeti probuditi 15 minuta ranije, pa čak i u ponedjeljak :).

Sendvič kao takav i namirnice koje su u njega išle nisu ništa novo niti neviđeno. Ono što je mene posebno oduševilo u ovoj kombinaciji je kako okusi međusobno (savršeno) funkcioniraju.

S jedne strane imate standardni prepečeni tost, zimsku salamu i pikant sir koji su odlična kombinacija sami po sebi, ali ovdje u dodatku pečenog jajeta i svježeg i još hrskavog povrća to sve ide na razinu više.

A na kraju svi ti okusi se prožmu i povežu oko okusa senfa za koji ne mogu sakriti oduševljenje u ovoj kombinaciji. Nikada mi nije niti na kraj pameti bilo da bi samo dodavanje senfa moglo toliko učiniti za okus nekog sendviča (za umake znam da je Bogom dan) i povezivanje namirnica u njemu.

Da previše ne pričam o svom oduševljenju preporučujem da sami probate napraviti ovaj tost sendvič pa da mi javite je li i vas oduševio ili je to samo do mene :).


Tost sendvis s jajetom i senfom 10


Recept

Recept je brz i jednostavan, a najduži dio biti će pečenje (oko 10 minuta).

  1. S čašom ili modlicom izdubite sredinu 2 šnite tosta, a odstranjeni dio pojedite.
  2. Na druge dvije šnite tosta namažite senf, zatim stavite zimsku salamu da prekrije cijelu šnitu, stavite pikant sir i na kraju preko svega izdubljene šnite tosta.
  3. Odvojite žutanjke od bjelanjaka iz dva jaja i u bjelanjke izmiješajte nasjeckajte zeleni dio mladog luka i pola rajčice na kockice. S tim napunite otvore u tostu, posolite i na kraju na vrh dodajte žumanjke.
  4. Ako želite da vam žumanjak ostane tekuć stavite na jaču temperaturu pečenja (200 stupnjeva), a ako želite da se i on ispeče pecite sendviče na manjoj temperaturi duže vrijeme.

Rekao bih vam da se mogu poslužiti i hladni, ali siguran sam da neće izdržati niti minutu jednom kada ih izvadite iz pećenice. Dobro jutro i dobar tek :)!


 


Vaše verzije tost sendviča s jajetom

Najbolji tost sendvič za doručak was last modified: by

Isprintaj recept

14 komentara

    • Hvala, ali nemoj da stane na gledanju fotografija. Ovo je taj čas gotovo pa isprobaj koje jutro i javi dojmove, a i fotografiju ne budem odbio ako pošalješ rezultat ;).

    • Hvala Zdenka, bilo je malo posebno ali i jako ukusno. Preporučujem da isprobaš barem jednom i javiš dojmove 🙂

  1. Inače volim ovaj toast s jajem (pečem ga u tavi), ali ideja da je to još i sendvič i da se peče u pećnici me dodatno oduševila. Sad sam na poslu pa ne stignem probati, ali veselim se doručku ovaj vikend! Super recept

  2. i ovo definitivno moram isprobat… Muž mi obično spremi samo izduben kruh sa jajem unutra (ispečeno na tavici) no ovo mi izgleda i zvuči daleko bolje…

    • Ovo je zapravo toliko jednostavna, a toliko efektna kombinacija meni bila zbog svih okusa da ti to ne mogu opisati. Jaje i povrće u kontrastu s običnim tost sendvičem i onda na kraju onaj okus senfa koji prođe kroz sve.

      Iako je jednostavno za pripremu, i izgleda obično, okusi su po mojem mišljenju vrhunski 😀

      Javi kako vam se svidjelo kada isprobate.

    • Evo me 🙂 Palac gore i za tvoju verziju 😉 Bit ću slobodan pa kroz dan dva čim za računalo sjednem objaviti je ovdje online ako nemaš ništa protiv? 🙂

  3. Nažalost, nisam uspela objaviti fotografije sendviča, jer se onako vruć iz pećnice pojeo u dva zalogaja! U nedostatku sastojaka, malo sam modifikovala sendvič, te sam umesto paradajza, u ajvar dodala sitno seckan crni luk i zelenu ljutu papriku, posula origanom i voilà! Preporuka: ko ne voli ljuto, neka jede vruće sendviče jer se ljutina i ne oseća! Hvala na receptu! Prijatno!

    • Glavno da se pojeo i da je bio ukusan 🙂 Fotke se lako neki drugi put naprave kad se bude ponovio recept 😉

Ostavi odgovor